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Le guide de la fermentation du Noma - Tout commence par le goût - Grand Format Agrandir l'image

Le guide de la fermentation du Noma - Tout commence par le goût - Grand Format

9782812319006

Fiche technique

Nombre de pages455
Dimensions20.0 cm × 26.0 cm × 4.5 cm
FormatGrand format
ISBN978-2-8123-1900-6

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